วันที่ 11 กรกฎาคม 2567 นายประเสริฐศักดิ์ ณ นครสหกรณ์จังหวัดกระบี่ มอบหมายให้ นางสาวเสาวภา หวานแก้ว นักวิชาการสหกรณ์ชำนาญการ และนางเกศรินทร์ คะเณย์ นักวิชาการสหกรณ์ชำนาญการ กลุ่มส่งเสริมและพัฒนาธุรกิจสหกรณ์ ร่วมเดินทางกับคณะกรรมการและฝ่ายจัดการของสหกรณ์นิคมอ่าวลึก จำกัด เพื่อรับทราบผลการทดสอบคุณภาพน้ำมันปาล์มแดง ซึ่งผลการทดสอบสรุปได้ว่าน้ำมันปาล์มแดงมีคุณค่าทางโภชนาการสูง โดยเฉพาะในด้านกรดไขมันที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพและสารต้านอนุมูลอิสระจากไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว มีปริมาณโลหะต่ำซึ่งบ่งชี้ให้เห็นว่ามีความปลอดภัยสำหรับการบริโภคในระดับปกติ การทดสอบและวิเคราะห์นี้จึงเป็นขั้นตอนสำคัญในการยืนยันคุณภาพความปลอดภัยของน้ำมันปาล์มแดง ซึ่งสามารถใช้เป็นข้อมูลพื้นฐานสำหรับการพัฒนาผลิตภัณฑ์และการตลาดต่อไป ณ สำนักเครื่องมือวิทยาศาสตร์และการทดสอบ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตหาดใหญ่ อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา